我很喜欢吃这种酥皮的蛋塔，所以上个星期上网找了食谱后觉得不难做，
就决定星期天弄这个当作是下午茶。蛋塔的陷不难做，难做的是塔皮，我没有信心会弄塔皮，
所以就去了超市现成的pastry puff.
不怎么会控制oven 的火候，所以弄出来的蛋塔很多都像是非洲来的。
唯有这个的颜色比较像样所以就拍照起来。。哈哈
就决定星期天弄这个当作是下午茶。蛋塔的陷不难做，难做的是塔皮，我没有信心会弄塔皮，
所以就去了超市现成的pastry puff.
不怎么会控制oven 的火候，所以弄出来的蛋塔很多都像是非洲来的。
唯有这个的颜色比较像样所以就拍照起来。。哈哈
2 留言:
我昨天也买了现成酥皮，想做这个，研究了两家人的作品，还想去多几家研究下，希望做出来的成品小孩会说；顶呱呱～
你也再加油吧～
我昨天也是想做这个的，可是我的现成酥皮竟然发霉了，都怪我没有放在冷冻格，牺牲了两包的酥皮。
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